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果蔬清洗机是智商税?看看老爸评测怎么说!
发布日期:2021-11-05 05:37   来源:未知   阅读:

  香港最真正最准资料·“五一”假日贵州游览复苏强劲 旅游收入逾160冬季,各种瓜果大量上市,在畅享美味的同时,果蔬上的农药残留也一直是大家关心的问题,给孩子做饭的家长们尤为担心洗不干净,果蔬清洗机正好击中消费者痛点,许多家长纷纷种草下单。那么,果蔬清洗机真的那么神奇吗?一起来看看老爸评测带来的科普测评。

  老爸评测买了三台销量、热度都比较高的果蔬清洗机,准备模拟日常的使用场景,看看它们的效果究竟如何。正在种草的朋友,记得往下看!现在的果蔬清洗机,普遍采用的都是【离子羟基净化】技术。翻译成白话就是:电解水释放出羟基离子,羟基离子的强氧化性能降解农残,达到清除农残的效果。

  接下来,老爸评测就来一一实测看看。老爸评测选了叶子多、更易吸收农药的菠菜作为实验对象。然后根据国家抽样检测数据,选了商家宣传常用的农药-乐果,还额外加了一个脂溶性农药—高效氟氯氰菊酯。

  把两款农药配成使用浓度,混合后均匀喷洒在菠菜上。分别水洗及用果蔬清洗机清洗,然后检测菠菜清洗前/后的农残含量。

  本文实验只模拟机器对农药的降解效果,不完全符合实际农药喷洒情况,结果仅供大家参考。

  除了3号的乐果清除率略低于水洗,其余2台机器确实要比水洗好。乍一看确实挺不错,但仔细一看:这个数据远远没达到商家宣传的90%多,有的甚至连一半都没到......那不溶于水的高效氟氯氰菊酯,表现会不会更惨烈?实测结果如下:

  从数据看来,脂溶性农药果然更难去除。3台机器的除农残效果甚至还不如水洗,完败!技术小姐姐猜测:可能是因为脂溶性农药稳定性更高,不易和羟基离子结合,因此不容易被降解。写到这里,我突然明白为什么所有商家都拿乐果和敌敌畏做宣传了。因为它们溶于水,更好去除啊!但现实生活中,农户也不会只用这一种农药。想要去除它们,也不能只靠一种方法。另外,它们的「除农残模式」都在5分钟以上,有的甚至需要10多分钟。这些除掉的农残,到底是机器的功劳,还是浸泡的功劳,老爸评测不得而知。

  你们觉得,所谓的除农残神器,用处到底大不大呢?还有一些博主会用它洗肉、海鲜,会洗出很多白泡泡。注意了啊!这并不是肉里面的兽药/激素残留。只是肉里的蛋白质和羟基离子反应,生成的类似于表面活性剂的东西。混了表活的水,就像泡泡水一样,多搅和几下,就能起泡。说白了,你往里面加鸡蛋清,也能起泡泡:

  悄悄吐槽一句:洗肉、洗水果都用一个头,那得多脏啊......至于除菌能力,理论上是有用的。但老爸评测中国人基本都是熟食,只要把菜炒熟,大部分的菌都能杀灭。何必要多此一举呢?老爸评测请公司的电器研究员小哥哥,把3款果蔬清洗机拆了开来。它们的内部结构大同小异,除开一些基础的零部件,核心就在于这个电解水的钛网/钛片。就是它把水分解成羟基离子和氢离子的。

  乍一看是不是挺厉害的?其实原理和老爸评测初中课本上学习过的电解水没啥区别。老爸评测上网搜了类似装置,价格不到30+,同样能达到类似的效果。这通测试下来,老爸评测发现:这些果蔬清洗机的除农残能力和宣传差了不少,有些甚至还不如手洗。至于其它功能,要么纯噱头,要么很鸡肋。现在的农药毒性越来越低,残留量标准也越来越严,如果你平时洗菜就很仔细,那真不必额外再买一款果蔬清洗机。如果还是担心,老爸评测也总结了一些简单的处理方法:

  随着生活质量的提升,大家更在意自己的健康问题,食品安全问题备受消费者的重视,果蔬清洗机之所以受欢迎,还因人们对健康的追求越来越高,迫切希望拥有更好的生活质量,老爸评测提醒,不必被某些商家的宣传绑架,把“伪精致”变成自己的“伪需求”,根据实际需要消费才最靠谱。